瑞士聯(lián)邦內(nèi)政部已批準修訂食品接觸材料法規(guī)(SR 817.023.21)，該法規(guī)于2019年12月1日起生效。

過渡性規(guī)定：

a) 不符合特定遷移要求（第2a點）的接觸食品的塑料材料，可在2020年5月31日前依照前法進口、生產(chǎn)、貼標和銷售。
b) 不符合其他修訂要求的食品接觸物品或材料可在2020年11月30日前依照前法進口、生產(chǎn)、貼標，可以銷售直至庫存耗盡。
主要修訂如下：

1.食品接觸材料的授權(quán)物質(zhì)

針對制造印刷油墨、接觸食品的塑料和硅膠的授權(quán)物質(zhì)，除相應(yīng)附件所列物質(zhì)外，對于已授權(quán)使用的酸、酚類或醇類，其鋁鹽、銨鹽、鋇鹽、鐵鹽、鉀鹽、鈣鹽、鈷鹽、銅鹽、鋰鹽、鎂鹽、錳鹽、鈉鹽和鋅鹽也允許使用。
2. 塑料材料

a) 對于接觸食品的塑料材料的特定遷移要求，可以添加作為食品調(diào)味品的物質(zhì)。
b) 在塑料材料的符合性聲明中，應(yīng)聲明接觸食品的表面積與體積之比的最大值，并聲明已驗證其符合性（或同等信息）。
c) 應(yīng)修訂附件4（驗證遷移限值符合性的測試方法）。
3. 玻璃、搪瓷和類似材料

接觸食品的玻璃、搪瓷和類似材料將不再需要符合性聲明。
4. 再生紙和紙板

a) 只可使用由未經(jīng)印刷的新鮮纖維生產(chǎn)廢料制造的再生紙和紙板，且纖維生產(chǎn)廢料須符合特定要求。
b) 同樣，它們不得將對人類健康有害，或?qū)κ称返某煞趾透泄偬匦栽斐刹豢山邮艿母淖兊奈镔|(zhì)遷移到食品中。此外，還應(yīng)遵守良好生產(chǎn)規(guī)范(GMP)。
5. 石蠟和蠟

用于制造食品直接包裝的石蠟和蠟應(yīng)符合瑞士藥典(Pharmacopoea Helvetica)的要求。歐洲藥典(Pharmacopoea Europaea)不再適用。
6. 清漆和涂層

a) 在法規(guī)中應(yīng)增加針對清漆和涂料的新條款（第40a條和第40b條）。 “清漆和涂層"是指主要由有機材料制成的成品材料，其中有機材料作為薄膜應(yīng)用于基材上，以形成一道非自承的保護層或賦予底材某些技術(shù)性能。
b) 清漆和涂層應(yīng)符合附件13所述的具體要求，并根據(jù)附件4進行測試。

c) 在所有銷售階段（除零售階段外），帶有清漆或涂層的物品應(yīng)附有書面聲明，其中含有附件14中所要求的信息。其責(zé)任人應(yīng)能在收到要求起10日內(nèi)提供合適的證明文件。

北測為食品安全護航，實驗室可針對中國（GB 4806）、美國(FDA)、歐盟((EC)No.1935/2004)、德國(LFGB)、法國(DGCCRF)、意大利(DM 21/3/73)各個國家，可提供食品接觸材料測試、咨詢、培訓(xùn)一站式服務(wù)。?